おみやげ

昨年末、仕事が忙しい社員の方のお手伝いをしてあげたら
お礼にとこんなおみやげをいただきました。

広島中華そば「陽気」のラーメンセット。
年末年始に広島へ行ってきたそうで、お気に入りのラーメンとのこと。
最近、ラーメン食べていなかったのでうれしいおみやげです。


早速、夕飯でいただいてみました。
仕事から帰ってきてからの支度だったので、手抜き。
もやしを茹でてチャーシューは買って来てちゃって、ネギを刻んで準備完了。
ストレート細麺、豚骨醤油スープ
ネットでいろいろ調べたら、広島ラーメンは豚骨をベースとした濃厚な
豚骨醤油味で麺は細めのストレート。
いりこダシ（煮干）を加えてさらにコクを出しているのが特徴らしいです。

こんな感じです。
私は豚骨があまり得意ではないのですが、スープを飲んでみたら
濃厚な豚骨スープではなかったので私にはすごく食べやすかったですよ。
ごちそうさまでした。

広島へ行けない方は、こちらからも購入できます。

広島中華そば陽気8食入（4食入X2箱）（超有名店ご当地ラーメン）